Der Klassiker unter den Trockenfrüchten erfreut sich auch heute noch größter Beliebtheit. Schmeckt sehr gut, hat wenig Säure und ist sehr verträglich. Wenn die Ausgangsqualität der Aprikosen stimmt und wenig Zusätze hinzugekommen sind, dann wird man immer wieder zugreifen bei dieser leckeren Frucht, der Aprikose.